
Je čas nakysané zelí.
Po mnoho let jsem měl v úmyslu fermentovat zelí, ale moje ruce se k němu nedostaly. Pod hlaveň musíte udělat stoličku.
A nakonec jsem to udělal.
Měl jsem v rukou starý dřevěný naviják a bary, které sloužily jako dárce.


Vzal jsem potřebné nástroje, materiály a začal
Nejprve jsem vyvrtal otvory pro nohy



Pak jsem nasedl na nohy.


A posílil je



A je to téměř hotovo



A jsem připraven na test


Test proběhl dobře, teď musím počkat, až bude zelí připraveno.
To je vše.
Přeji hezký den pro všechny.